ما همانی هستیم که می خوریم، فرهنگ های آشپزی در خاورمیانه

معصومه ابراهیمی، ناظر .
معصومه ابراهیمی، آذر بصیر، الهام دانش نژاد، مهرداد عربستانی، جواد فیروزی، اسکندر قربانی، آرش طهماسبی، پیمان متین، فرید مخاطب، مترجم .