صنایع تبدیلی سیب (تکنولوژی آب سیب )
/ مولف دونالد ال .دارونینگ
طبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
دارونینگ ، دونالد، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
صنایع تبدیلی سیب (تکنولوژی آب سیب ) / / مولف دونالد ال .دارونینگالمواصفات الشكلية
226ص.الموضوع
مواد غذایینگهداری
آب سيب - مايه
المعرّفات المضافة
فلاحی ، مسعود،مترجم، نویسنده .
مترجم مسعود فلاحی، نویسنده .
مترجم مسعود فلاحی، نویسنده .
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
الفهرس
کانورتورکتابنامه :ص 226-522.
