MATH PRINNCIPLES FOR FOOD SERVICE OCCUPATIONS
/ Anthony J.Strianese & Pamela P.strianes
MATH PRINNCIPLES FOR FOOD SERVICE OCCUPATIONS
طبع 1
9781418016463
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
Strianese, Anthony J., author، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
MATH PRINNCIPLES FOR FOOD SERVICE OCCUPATIONS / / Anthony J.Strianese & Pamela P.strianesبيانات النشر
، 2006مالمواصفات الشكلية
xxiv, 335 p..مسلسل
(THOMSON؛ )المعرّفات المضافة
strianes, Pamela P.، نویسنده .
اللغة
انگلیسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
الفهرس
کانورتور