طبع 1
978-600-5202-24-3
قائمة
شناسنامه
العنوان واسم المؤلف
تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی / / تالیف رالف ارلیبيانات النشر
، 1389المواصفات الشكلية
668ص.؛ : مصور، جدول، نمودار.الموضوع
موادغذاییصنايع لبني
مسلسل
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد ؛ ؛ 185)المعرّفات المضافة
مرتضوي،سيد علي، 1316 -، مترجم .
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
الفهرس
کانورتورفارسي.
کتابنامه.
کتابنامه.
