Case Studies in Food Micriobiology for Food Safety and Quality
/ Rosa K. Pawsey
Case Studies in Food Micriobiology for Food Safety and Quality
المؤلف
/ Rosa K. Pawseyطبع 1
0-85404-626-7
قائمة
شناسنامه
العنوان واسم المؤلف
Case Studies in Food Micriobiology for Food Safety and Quality / / Rosa K. Pawseyبيانات النشر
: Royal Society of Chemistry، 2002مالموضوع
Foodالمعرّفات المضافة
نویسنده.
اللغة
انگلیسیالفهرس
کانورتور