Food science and technology
/ Magnus Pyke
Food science and technology
المؤلف
/ Magnus Pykeطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
Pyke, Magnus، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
Food science and technology / / Magnus Pykeبيانات النشر
، 1981مالمواصفات الشكلية
xiii, 304 p.؛ : ill..الموضوع
Food industry and tradeاللغة
انگلیسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
الفهرس
کانورتور