
/ مولفین رضا اسماعیل زاده کناری، علی معتمدزادگان
طبع 1
المدخل الرئيسي
اسماعیلزاده کناری، رضا، 1355 -، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی / / مولفین رضا اسماعیل زاده کناری، علی معتمدزادگانبيانات النشر
تهران : : علوم كشاورزي، 1382المواصفات الشكلية
270 ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.الموضوع
مواد غذاییالمعرّفات المضافة
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع