کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی
/ تالیف ویدا پروانه
کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی
المؤلف
/ تالیف ویدا پروانهطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
پروانه، ویدا، 1316 -، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی / / تالیف ویدا پروانهبيانات النشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1371المواصفات الشكلية
325 ص.؛ 23 س م؛ : جدول.الموضوع
غذا - تجزيهتغديه
مسلسل
(دانشگاه تهران؛ ؛ ش 1481)اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
کتابنامه : ص . [324]-325.
کتابنامه : ص . [324]-325.
