بهداشت و میکروبشناسی مواد غذائی
/ ترجمه و تالیف محمود علومی [و] توکلی صابری
بهداشت و میکروبشناسی مواد غذائی
طبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
علومی، محمود، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بهداشت و میکروبشناسی مواد غذائی / / ترجمه و تالیف محمود علومی [و] توکلی صابریبيانات النشر
بی نا : : [وزارت كشاورزي و منابع طبيعي]، 1352المواصفات الشكلية
278 ص.؛ 24/5 س م؛ : شکل ، جدول.الموضوع
غذا - باكتري شناسيالمعرّفات المضافة
توکلی صابری، نویسنده .
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
واژه نامه : ص : 275-278.
کتابنامه : ص : 265.
واژه نامه : ص : 275-278.
کتابنامه : ص : 265.
