
/ مولفان بریان ا. فاکس، آلن گ. کامرون
طبع 1
964-450-048-2
المدخل الرئيسي
فاکس، برایان آنتونی، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
علوم غذایی، سلامت و تغذیه / / مولفان بریان ا. فاکس، آلن گ. کامرونبيانات النشر
تهران : : دانشگاه آزاد اسلامي، 1378المواصفات الشكلية
451 ص.؛ 24/5 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.الموضوع
موادغذاییالمعرّفات المضافة
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع