بدون سجل بحث
لا توجد عمليات بحث في السجل
Empty cover
فرآوری روغن‌های خوراکی

/ تالیف [صحیح ویراستار] ولف هام، ریچاردج. همیلتون

فرآوری روغن‌های خوراکی

المؤلف

/ تالیف [صحیح ویراستار] ولف هام، ریچاردج. همیلتون

طبع 1

964-8476-30-6

شناسنامه

العنوان واسم المؤلف

فرآوری روغن‌های خوراکی / / تالیف [صحیح ویراستار] ولف هام، ریچاردج. همیلتون

بيانات النشر

اصفهان : : دانشگاه صنعتي اصفهان، 1386

المواصفات الشكلية

‮چهارده، 304 ص.؛ 24 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.

الموضوع

روغن‌های خوراکی

مسلسل

(انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان، 111؛ )
(گروه کشاورزی؛ ؛)

المعرّفات المضافة

هام، ولف، ویراستار .
Hamm, Wolf، نویسنده .
همیلتون، ریچارد جان، 1936-، ویراستار .
Hamilton, R.J.(Richard John)، نویسنده .
کديور، مهدي، 1338-، مترجم .
گلی، امیرحسین، 1359-، مترجم .

اللغة

فارسی

رقم الاسترجاع

المؤتمر:

ملاحظات

فارسي.

کتابنامه.

dociar img