مدیریت بخش غذا
/ مولفان مریم قوام صدری، کتیبه درخشانی
طبع 1
964-8169-17-9
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
قوام صدری، مریم، 1331 -، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مدیریت بخش غذا / / مولفان مریم قوام صدری، کتیبه درخشانیبيانات النشر
تهران : : براي فردا، 1383المواصفات الشكلية
103 ص.؛ 21/5 س م؛ : مصور، نمودار.الموضوع
خدمات غذاییمدیریت
خدمات غذايي - بهداشت
المعرّفات المضافة
درخشانی، کتیبه، 1357-، نویسنده .
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
ملاحظات
عنوان روی جلد: راهنماي مراكز سرويس دهي غذايي.عنوان روی جلد: مديريت بخش غذا: راهنماي مراكز تهيه غذا.
عنوان روي جلد: مديريت بخش غذا: راهنماي مراكز تهيه غذا.
فارسي.
کتابنامه: ص. [102] - 103.
