
/ تالیف گیتی کریم
المؤلف
/ تالیف گیتی کریمطبع 1
978-964-8060-98-0
المدخل الرئيسي
کریم، گیتی، 1320-، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
آزمون های میکروبی مواد غذایی / / تالیف گیتی کریمبيانات النشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1387المواصفات الشكلية
شانزده ، 517 ص .؛ 24 س م؛ : مصور، جدول.الموضوع
مواد غذاییمسلسل
(انتشارات دانشگاه تهران؛ ؛ 2103)اللغة
فارسیرقم الاسترجاع