آبزیان و فرآوری
/ تالیف سهراب معینی، ژاله خوشخو، مهداد مهدابی
طبع 1
978-964-03-6430-7
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
معینی، سهراب، 1322 -، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
آبزیان و فرآوری / / تالیف سهراب معینی، ژاله خوشخو، مهداد مهدابیبيانات النشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1391المواصفات الشكلية
ف، 328 ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.الموضوع
شیلاتماهیها
آمادهسازی
فراوردههای دریایی
مسلسل
(انتشارات دانشگاه تهران؛ ؛ 3339)المعرّفات المضافة
خوشخو، ژاله، 1352 -، نویسنده .
مهدابی، مهداد، 1362 -، نویسنده .
مهدابی، مهداد، 1362 -، نویسنده .
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
چاپ دوم: 1393.
کتابنامه: ص. [321] - 328.
چاپ دوم: 1393.
کتابنامه: ص. [321] - 328.
