
/ تالیف گیتی کریم، سعیده سیف هاشمی
طبع 1
978-964-03-6418-5
المدخل الرئيسي
کریم، گیتی، 1320-، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مبانی مدیریت در کارخانه های مواد غذایی / / تالیف گیتی کریم، سعیده سیف هاشمیبيانات النشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1391المواصفات الشكلية
و، 224 ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول, نمودار.الموضوع
مواد غذاییمسلسل
(انتشارات دانشگاه تهران؛ ؛ 3346)المعرّفات المضافة
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع