گوشت و صنایع آن

Name: گوشت و صنایع آن
Author: / تالیف ابوالقاسم افشار

المؤلف

طبع 1

قائمة

شناسنامه

المدخل الرئيسي

اف‍ش‍ار، اب‍وال‍ق‍اس‍م‌، نویسنده

العنوان واسم المؤلف

گوشت و صنایع آن / / تالیف ابوالقاسم افشار

بيانات النشر

تهران : : دانشگاه تهران، 1354

المواصفات الشكلية

‮ه؛ 23س م؛ + 212 ص..

الموضوع

گوشت
گوشت
صنعت و تجارت

مسلسل

(انتشارات دانشگاه تهران؛ ؛ 1505)

اللغة

فارسی

رقم الاسترجاع

المؤتمر:

فارسي.

واژه نامه :ص: [210] - 212.

کتابنامه در پایان هر فصل.