تحقیق در تاریخ قندسازی ایران
ریاحی، ابراهیم
تحقیق در تاریخ قندسازی ایران
المؤلف
ریاحی، ابراهیمطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
ریاحی، ابراهیم، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
تحقیق در تاریخ قندسازی ایرانبيانات النشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1336المواصفات الشكلية
252 ص.؛ 24 س م؛ : مصور.الموضوع
قندسازي ايران - تاريخمسلسل
(انتشارات دانشگاه تهران؛ ؛ 448)اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
کتابنامه :ص : 242-243.
کتابنامه :ص : 242-243.
