روش نگهداری موادغذائی
اجلالی، محمود
روش نگهداری موادغذائی
المؤلف
اجلالی، محمودطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
اجلالی، محمود، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
روش نگهداری موادغذائیبيانات النشر
تهران : : دانشگاه تهران، 1349المواصفات الشكلية
یا؛ 24/5 س م؛ + 234ص..الموضوع
غذا - نگهداريمسلسل
(انتشارات دانشگاه تهران ، ش 1316؛ )اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
ملاحظات
فارسي.واژه نامه :ص : 231-232.
کتابنامه.
