صنایع قنادی
/ تالیف شهرام مقصودی
طبع 1
978-600-5410-13-6
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
مقصودی، شهرام، 1353 -، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
صنایع قنادی / / تالیف شهرام مقصودیبيانات النشر
تهران : : علم کشاورزي ايران، 1388المواصفات الشكلية
ل، 372ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.الموضوع
شيريني پزيمواد غذایی
صنعت و تجارت
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
نمايه.
براساس آخرين تغييرات واحد درسي صنايع قنادي و شكلات.
واژه نامه.
کتابنامه: ص.[345] -350.
نمايه.
براساس آخرين تغييرات واحد درسي صنايع قنادي و شكلات.
واژه نامه.
کتابنامه: ص.[345] -350.
