روشهای آزمایشگاهی وکاربرد آنها در کنترل فرآیند صنایع غذائی(قند)
/ مترجم ومولف رضا شیخ الاسلامی
روشهای آزمایشگاهی وکاربرد آنها در کنترل فرآیند صنایع غذائی(قند)
طبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
شیخالاسلامی، رضا، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
روشهای آزمایشگاهی وکاربرد آنها در کنترل فرآیند صنایع غذائی(قند) / / مترجم ومولف رضا شیخ الاسلامیبيانات النشر
تهران : : نشر مرسا، 1376المواصفات الشكلية
342؛ 23/5س م؛ +IIIص..الموضوع
قند- تجزيه و آزمايشاللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
کتابنامه :ص.341-342.
کتابنامه :ص.341-342.
