
/ هراندیش پاندی...[ و دیگران]
المؤلف
/ هراندیش پاندی...[ و دیگران]طبع 1
978-964-8926-08-8
العنوان واسم المؤلف
آزمایشاتی در مهندسی فرآوری مواد غذایی / / هراندیش پاندی...[ و دیگران]بيانات النشر
گرگان : : دانشگاه علوم کشاورزي و منابع طبيعي گرگان، 1387المواصفات الشكلية
422 ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.الموضوع
مواد غذاییالمعرّفات المضافة
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع