
/ تالیف داود فرج زاده آلان
طبع 1
المدخل الرئيسي
فرجزاده آلان، داود، 1337 -، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بهداشت مواد غذایی / / تالیف داود فرج زاده آلانبيانات النشر
تهران : : نور دانش با همكاري دانشگاه علوم پزشكي بقيه الله ... (عج)، 1379المواصفات الشكلية
316 ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.الموضوع
غذا - ميكروب شناسيمسلسل
(انتشارات نور دانش؛ ؛ 14228)اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
ملاحظات
فارسي.