دانش غذا
/ تالیف برایان ا. فاکس ، آلن جی . کامرون
طبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
فاکس، برایان آنتونی، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
دانش غذا / / تالیف برایان ا. فاکس ، آلن جی . کامرونبيانات النشر
تهران : : فارابي، 1376المواصفات الشكلية
568 ص.؛ 23/5 س م؛ : شکل ، جدول ، نمودار.الموضوع
غذا- تجزيه وآزمايشتغديه
المعرّفات المضافة
کامرون، آلن گیلز، نویسنده .
کوهی کمالی، داریوش، مترجم .
کوهی کمالی، داریوش، مترجم .
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
مولف ديگر: .Cameron, Allen G.
مولف ديگر: .Cameron, Allen G.
