
/ گردآوری و تدوین یحیی مقصودلو، دانیال چابرا، اعظم رضوی
طبع 1
964-8926-01-8
المدخل الرئيسي
مقصودلو، یحیی، 1339 -، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
کاربرد انرژی هستهای در صنایع غذایی / / گردآوری و تدوین یحیی مقصودلو، دانیال چابرا، اعظم رضویبيانات النشر
گرگان : : موسسه آموزش عالي غيردولتي -غيرانتفاعي گلستان، 1385المواصفات الشكلية
118 ص.؛ 23/5 س م؛ : مصور (بخشی رنگی)، جدول، نمودار.الموضوع
مواد غذاییالمعرّفات المضافة
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع