کارخانه های مواد غذایی

Name: کارخانه های مواد غذایی
Author: / تالیف آلفرد بارتولومای

المؤلف

طبع 1

قائمة

شناسنامه

المدخل الرئيسي

بارتولومی، آلفرد، نویسنده

العنوان واسم المؤلف

کارخانه های مواد غذایی / / تالیف آلفرد بارتولومای

بيانات النشر

مشهد : : نشر تيهو، 1378

المواصفات الشكلية

‮[487]ص.؛ 23/5 س م؛ : مصور(بخشی رنگی)، جدول، نمودار.

الموضوع

مواد غذایی
صنعت و تجارت

المعرّفات المضافة

شهیدی، فخری، 1335-، مترجم .
جعفري، مهدي، 1344-، مترجم .

اللغة

فارسی

رقم الاسترجاع

المؤتمر:

ملاحظات

فارسي.