
/ نویسنده مرتون هوبارد
المؤلف
/ نویسنده مرتون هوباردطبع 1
978-964-9900-80-3
المدخل الرئيسي
هابرد، مرتن آر.، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
کنترل کیفیت آماری در صنایع غذایی / / نویسنده مرتون هوباردبيانات النشر
تهران : : مرز دانش، 1389المواصفات الشكلية
388 ص.؛ 23 س م؛ :مصور، جدول، نمودار.الموضوع
مواد غذاییالمعرّفات المضافة
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
ملاحظات
فارسي.