غذا در آینه فرهنگ
/ علیرضا حسن زاده، با همکاری مینو سلیمی، مریم پهلوان شریف
طبع 1
978-600-8412-46-5
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
حسنزاده، علیرضا، 1350 -، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
غذا در آینه فرهنگ / / علیرضا حسن زاده، با همکاری مینو سلیمی، مریم پهلوان شریفبيانات النشر
تهران : : پژوهشگاه ميراث فرهنگي و گردشگري، 1396المواصفات الشكلية
ن، 197 ص.؛ 21 س م.؛ : مصور، جدول، نمودار.الموضوع
مواد غذاییایران
فرهنگ عامه
عادتهای غذایی
ایران
المعرّفات المضافة
سلیمی، مینو، 1361 -، نویسنده .
پهلوان شریف، مریم، 1362 -، نویسنده .
پهلوان شریف، مریم، 1362 -، نویسنده .
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
کتابنامه.
کتابنامه.
