تکنولوژی و شیمی نوشابه های ملایم و آب میوه ها
/ تالیف [صحیح ویراستار] فیلیپ آر اشرست
تکنولوژی و شیمی نوشابه های ملایم و آب میوه ها
المؤلف
/ تالیف [صحیح ویراستار] فیلیپ آر اشرستطبع 1
978-964-6262-89-8
قائمة
شناسنامه
العنوان واسم المؤلف
تکنولوژی و شیمی نوشابه های ملایم و آب میوه ها / / تالیف [صحیح ویراستار] فیلیپ آر اشرستبيانات النشر
تهران : : سروا؛ تهران : : آواي مسيح، 1388 = 1388المواصفات الشكلية
476 ص.؛ 23 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.الموضوع
آشامیدنیهاآب میوه
المعرّفات المضافة
اشرست، فیلیپ آر، ویراستار .
Ashurst, Philip R، نویسنده .
اردشیر، حامد، 1358 -، مترجم .
Ashurst, Philip R، نویسنده .
اردشیر، حامد، 1358 -، مترجم .
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
کتابنامه.
کتابنامه.
