درسنامه جامع کارشناسی ارشد صنایع غذایی گرایش مهندسی و کنترل کیفیت
/ تالیف و گردآوری احسان جناب ... [ودیگران]
درسنامه جامع کارشناسی ارشد صنایع غذایی گرایش مهندسی و کنترل کیفیت
المؤلف
/ تالیف و گردآوری احسان جناب ... [ودیگران]طبع 1
978-964-498-206-4
قائمة
شناسنامه
العنوان واسم المؤلف
درسنامه جامع کارشناسی ارشد صنایع غذایی گرایش مهندسی و کنترل کیفیت / / تالیف و گردآوری احسان جناب ... [ودیگران]بيانات النشر
تهران : : کتاب مير، 1388المواصفات الشكلية
968 ص.؛ 24 س م؛ : مصور ،جدول ، نمودار.الموضوع
مواد غذاییصنعت و تجارت
راهنمای آموزشی (عالی)
مواد غذایی
صنعت و تجارت
آزمونها و تمرینها (عالی)
المعرّفات المضافة
جناب، احسان، 1358 -، نویسنده .
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
