
/ مولفان حسین خلفی، محمد قنادی مراغه، فائزه فاطمی
طبع 1
978-964-7899-81-9
المدخل الرئيسي
خلفی، حسین، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
پرتودهی مواد غذایی / / مولفان حسین خلفی، محمد قنادی مراغه، فائزه فاطمیبيانات النشر
تهران : : پژوهشگاه علوم و فنون هستهاي، 1386المواصفات الشكلية
، د، [273] ص. مصور، جدول، نمودار؛ 23 س م.الموضوع
مواد غذاییالمعرّفات المضافة
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
ملاحظات
فارسي.