تکنولوژی فرآورش شیر
/ راحله سرلک
طبع 1
964-8506-01-9
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
سرلک، راحله، 1358 -، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
تکنولوژی فرآورش شیر / / راحله سرلکبيانات النشر
تهران : : آرمان برتر، 1384المواصفات الشكلية
88 ص.؛ 28/5 س م؛ : جدول.الموضوع
شیرلبنیات
شير - تجزيه و آزمايش
شیر
صنعت و تجارت
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
فارسي.
