بدون سجل بحث
لا توجد عمليات بحث في السجل
Empty cover
حسگرهای هوشمند در صنایع غذایی: فناوری و کاربردها (بویایی، چشایی و زیستی)

/ سعید صمدی، مرضیه حسینی نژاد

حسگرهای هوشمند در صنایع غذایی: فناوری و کاربردها (بویایی، چشایی و زیستی)

طبع 1

: 978-964-324-359-3

شناسنامه

المدخل الرئيسي

صمدی، سعید، نویسنده

العنوان واسم المؤلف

حسگرهای هوشمند در صنایع غذایی: فناوری و کاربردها (بویایی، چشایی و زیستی) / / سعید صمدی، مرضیه حسینی نژاد

بيانات النشر

مشهد : : جهاد دانشگاهی، واحد مشهد، انتشارات، 1394

المواصفات الشكلية

و، 224 ص.؛ ؛ 24 س م؛ : مصور، جدول، نمودار.

الموضوع

سیستم‌های کنترل هوشمند
Intelligent control systems
مواد غذایی
صنعت و تجارت
Food industry and trade

المعرّفات المضافة

ح‍س‍ی‍ن‍ی‌ن‍ژاد، م‍رض‍ی‍ه‌، نویسنده .
پژوهشکده علوم و صنایع غذایی خراسان رضوی، نویسنده .

اللغة

فارسی

رقم الاسترجاع

المؤتمر:
کتابنامه.

dociar img