Systemes de qualite et de securite sanitaire des aliments
Systemes de qualite et de securite sanitaire des aliments
طبع 1
92-5-204115-x
قائمة
شناسنامه
العنوان واسم المؤلف
Systemes de qualite et de securite sanitaire des alimentsبيانات النشر
رم : : Organization des Nations Unies pour l`Alimentation et l`Agriculture، 2001مالمواصفات الشكلية
xi, 232 p.؛ ; 29 cm؛ : ills..الموضوع
Food conservationالمعرّفات المضافة
Food and Agriculture Organization of the United Nations، نویسنده .
اللغة
انگلیسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
عنوان روی جلد: Manuel de formation sur l,hygiene alimentaire et le systeme d, analyse des risques-points critiques pour leur maitrise (HACCP).
انگليسي.
انگليسي.
