Food, science and society
/ P. S. Belton, T. Belton, eds
Food, science and society
المؤلف
/ P. S. Belton, T. Belton, edsطبع 1
3-540-43743-6
قائمة
شناسنامه
العنوان واسم المؤلف
Food, science and society / / P. S. Belton, T. Belton, edsبيانات النشر
نوریچ : : Springer، 2003مالمواصفات الشكلية
xii, 181 p.؛ ; 24 cm.الموضوع
Food adulteration and inspectionFood-Social aspects
Risk assessment
مسلسل
(Gesunde ernahrung=Healthy nutrition؛ )المعرّفات المضافة
Belton, P. S، نویسنده .
Belton, T. (Teresa), 1952-، نویسنده .
Belton, T. (Teresa), 1952-، نویسنده .
اللغة
انگلیسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
انگليسي.
Includes bibliographical references and index.
Includes bibliographical references and index.
