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Evaluation des risques pour Campylobacter spp. dans les poulets et pour Vibrio spp. dans les produits de la peche

/ Rapport d,une consultation mixte FAO/OMS d,experts Bangkok, Thailand 5-9 Aout 2002

Evaluation des risques pour Campylobacter spp. dans les poulets et pour Vibrio spp. dans les produits de la peche

المؤلف

/ Rapport d,une consultation mixte FAO/OMS d,experts Bangkok, Thailand 5-9 Aout 2002

طبع 1

92-5-204886-3

شناسنامه

العنوان واسم المؤلف

Evaluation des risques pour Campylobacter spp. dans les poulets et pour Vibrio spp. dans les produits de la peche / / Rapport d,une consultation mixte FAO/OMS d,experts Bangkok, Thailand 5-9 Aout 2002

بيانات النشر

رم : : Organisation Mondiale de la Sante, Organisaiton des Nations Unies pour l,Alimentation et l,Agriculture، 2003م

المواصفات الشكلية

vii, 55 p.؛ ; 30 cm؛ : ills..

الموضوع

Campylobacter
Vibrio

مسلسل

(Etude FAO alimentation et nutrition؛ ; 75)

المعرّفات المضافة

Organisation Mondial de la Sante، نویسنده .
Organisation des Naitons Unies pour. l, Alimentation et l,Agriculture، نویسنده .

اللغة

انگلیسی

رقم الاسترجاع

المؤتمر:
Includes bibliographical references.

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