Fats for the future
/ editor R. C. Cambie
Fats for the future
المؤلف
/ editor R. C. Cambieطبع 1
0-7476-0055-4
قائمة
شناسنامه
العنوان واسم المؤلف
Fats for the future / / editor R. C. Cambieبيانات النشر
Chichester : : International Union of Pure and Applied Chemistry؛ چیچستر : : Ellis Horwood Limited، 1989م = 1989مالمواصفات الشكلية
vii, 361 p.؛ ; 25 cm؛ : fig..الموضوع
Oils and FatsFat
مسلسل
(Ellis horwood series in food science and technology؛ )المعرّفات المضافة
Cambie, R. C، نویسنده .
اللغة
انگلیسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
انگليسي.
Includes bibliographical references and index.
Includes bibliographical references and index.
