Thermal properties of foods and other agricultural materials
Mohsenin, Nuri N
Thermal properties of foods and other agricultural materials
المؤلف
Mohsenin, Nuri Nطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
Mohsenin, Nuri N، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
Thermal properties of foods and other agricultural materialsبيانات النشر
[n.pub] : : [n.p.]، , [n.d.] = , [n.d.]المواصفات الشكلية
407p.؛ ; 22 cm؛ : illus, plates..الموضوع
FoodThermal properties
Farm produce
Thermal properties
اللغة
انگلیسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
انگليسي.
Includes index.
Includes index.
