Food
/ edited by David Inglis, Debra Gimlin and Chris Thorpe
Food
المؤلف
/ edited by David Inglis, Debra Gimlin and Chris Thorpeطبع 1
978-0-415-39203-7
قائمة
شناسنامه
العنوان واسم المؤلف
Food / / edited by David Inglis, Debra Gimlin and Chris Thorpeبيانات النشر
لندن : : Routledge، 2008مالمواصفات الشكلية
5v.؛ ; 24 cm؛ : ill..الموضوع
FoodHistory
Food
Social aspects
المعرّفات المضافة
Inglis, David.، نویسنده .
Gimlin, Debra.، نویسنده .
Gimlin, Debra.، نویسنده .
اللغة
انگلیسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
انگليسي.
v.1. Thinking food.- v.2. Material aspects of food.- v.3. The social relations of food.- v.4. Negotiating food.- v.5. Food cultures and the globalization of food.
Includes bibliographical references and index.
v.1. Thinking food.- v.2. Material aspects of food.- v.3. The social relations of food.- v.4. Negotiating food.- v.5. Food cultures and the globalization of food.
Includes bibliographical references and index.
