The management of people in hotels, restaurants
Lundberg, Donald E
The management of people in hotels, restaurants
المؤلف
Lundberg, Donald Eطبع 1
0-697-08416-7
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
Lundberg, Donald E، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
The management of people in hotels, restaurantsبيانات النشر
دوبیوک : : W.C. Brown Publishers، 1992مالمواصفات الشكلية
ix, 266p.؛ ; 28 cm؛ : ill., diagr..الموضوع
Hotels, taverns, etc.Personnel management
Restaurants
Personnel management
المعرّفات المضافة
Armatas, James P، نویسنده .
اللغة
انگلیسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
انگليسي.
Includes bibliographical references and index.
Includes bibliographical references and index.
