
مرتضوی, ،سید علی, 1316 -, ، مترجم شفافی زنوزیان, مسعود, 1352 -, ، مترجم آریانفر, اکرم, ، مترجم نیازمند, راضیه, ، مترجم اسدینژاد, شبنم, ، مترجم
طبع 1
المدخل الرئيسي
گوستاو. باربوساکانواس، هامبرتو وگامرکادو، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
روشهای خشک کردن مواد غذایی / مرتضوی, ،سید علی, 1316 -, ، مترجم شفافی زنوزیان, مسعود, 1352 -, ، مترجم آریانفر, اکرم, ، مترجم نیازمند, راضیه, ، مترجم اسدینژاد, شبنم, ، مترجمبيانات النشر
مشهد : دانشگاه فردوسی (مشهد)الموضوع
مواد غذایی -- خشک کردناللغة
فارسیرقم الاسترجاع