رنگهای خوراکی طبیعی در صنایع غذایی، ویژگیها، کاربردها و روشهای تولید
بلوریان, شادی
رنگهای خوراکی طبیعی در صنایع غذایی، ویژگیها، کاربردها و روشهای تولید
المؤلف
بلوریان, شادیالناشر
جهاد دانشگاهی، واحد مشهدطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
گروه مولفان شادی بلوریان... [ودیگران].، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
رنگهای خوراکی طبیعی در صنایع غذایی، ویژگیها، کاربردها و روشهای تولید / بلوریان, شادیبيانات النشر
مشهد : جهاد دانشگاهی، واحد مشهدالموضوع
مواد غذایی -- افزودههامواد رنگی در غذا
مواد غذایی -- سمشناسی
مواد غذایی -- پیشبینیهای ایمنی
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
