بدون سجل بحث
لا توجد عمليات بحث في السجل
Empty cover
اصول و روش‌های تولید سوسیس و کالباس

تالیف و ترجمه: مهرداد محمدی، هدایت حسینی.

طبع 1

شناسنامه

المدخل الرئيسي

تالیف و ترجمه: مهرداد محمدی، هدایت حسینی.، نویسنده

العنوان واسم المؤلف

اصول و روش‌های تولید سوسیس و کالباس

بيانات النشر

تهران : انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور

الموضوع

مواد غذایی -- صنعت و تجارت
سوسیس و کالباس

اللغة

فارسی

رقم الاسترجاع

المؤتمر:
dociar img