
تالیف و ترجمه: مهرداد محمدی، هدایت حسینی.
طبع 1
المدخل الرئيسي
تالیف و ترجمه: مهرداد محمدی، هدایت حسینی.، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
اصول و روشهای تولید سوسیس و کالباسبيانات النشر
تهران : انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشورالموضوع
مواد غذایی -- صنعت و تجارتاللغة
فارسیرقم الاسترجاع