اصول نگهداری مواد غذایی
شاکریان, امیر, 1352 -
طبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
مولفين امیر شاکریان...[و دیگران].، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
اصول نگهداری مواد غذایی / شاکریان, امیر, 1352 -بيانات النشر
تهران : انتشارات دکتر کاظمینیالموضوع
مواد غذایی -- نگهداریمواد غذایی -- پیشبینیهای ایمنی
Food -- Preservation
Food -- Safety measures
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
