تکنولوژی فرایند تولید آرد در صنعت غذا )آشنایی با فرایند تولید، ماشینآلات و کنترل کیفیت محصولات تولیدی(
مولف مرتضی جمشیدعینی.
تکنولوژی فرایند تولید آرد در صنعت غذا )آشنایی با فرایند تولید، ماشینآلات و کنترل کیفیت محصولات تولیدی(
المؤلف
مولف مرتضی جمشیدعینی.طبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
مولف مرتضی جمشیدعینی.، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
تکنولوژی فرایند تولید آرد در صنعت غذا )آشنایی با فرایند تولید، ماشینآلات و کنترل کیفیت محصولات تولیدی(بيانات النشر
تهران : موسسه آموزشی تالیفی ارشدانالموضوع
آرد -- تجزیه و آزمایشFlour -- Analysis
آرد -- کیفیت
Flour -- Quality
آرد
Flour
آرد -- صنعت و تجارت
Flour industry
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
