بهداشت گوشت
رکنی, نوردهر, 1317 - خانقاهی ابیانه, حمید, ، 1347 - , ، مترجم
طبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
تالیف جوزف گریسی، دیوید س. کالینز، روبرت هیوی، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بهداشت گوشت / رکنی, نوردهر, 1317 - خانقاهی ابیانه, حمید, ، 1347 - , ، مترجمبيانات النشر
تهران : دانشگاه تهران، موسسه انتشاراتالموضوع
گوشت -- صنعت و تجارتگوشت -- بازرسی
گوشت -- بهداشت
اللغة
فارسیرقم الاسترجاع
المؤتمر:
