خوراك و تاريخ
تام ستنديج
طبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
محسن مينوخرد، مترجمالعنوان واسم المؤلف
خوراك و تاريخ / تام ستنديجبيانات النشر
تهران : نشر چشمه، 1394المواصفات الشكلية
231 ص.الموضوع
عادتهاي غذايي -- تاريخاولويت هاي غذايي -- تاريخ
كشاورزي -- تاريخ
موادغذايي -- جنبه هاي سمبوليك
مواد غذايي -- تامين -- جنبه هاي اقتصادي
رقم الاسترجاع
المؤتمر:
