اثر پارامترهای فرآیند دستگاه حجیمساز و عصاره چای سبز بر خواص کف کنندگی سفیده تخم مرغ
کاظم آزادگان
اثر پارامترهای فرآیند دستگاه حجیمساز و عصاره چای سبز بر خواص کف کنندگی سفیده تخم مرغ
المؤلف
کاظم آزادگانطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
آزادگان، کاظم، پایان نامه نویس، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
اثر پارامترهای فرآیند دستگاه حجیمساز و عصاره چای سبز بر خواص کف کنندگی سفیده تخم مرغ / کاظم آزادگانالمواصفات الشكلية
ک، 63 ص.؛ تصویر، جدول، نمودار.الموضوع
عصارهچای سبز
Green tea
سفیده تخم مرغ
Egg White
دستگاه حجیم ساز
اللغة
فارسی