تعيين رابطه زير واحدهاي گلوتنين داراي وزن مولكولي بالا با كيفيت نانوايي گندمهاي نان كشت شده در ايران از طريق تكنيك الكتروفورز
/ گودرز نجفيان
تعيين رابطه زير واحدهاي گلوتنين داراي وزن مولكولي بالا با كيفيت نانوايي گندمهاي نان كشت شده در ايران از طريق تكنيك الكتروفورز
المؤلف
/ گودرز نجفيانطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
نجفيان، گودرز، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
تعيين رابطه زير واحدهاي گلوتنين داراي وزن مولكولي بالا با كيفيت نانوايي گندمهاي نان كشت شده در ايران از طريق تكنيك الكتروفورز / / گودرز نجفيانالمواصفات الشكلية
57ص..اللغة
فارسی