مطالعه ساختار خصوصيات رئولوژيكي صمغ كتيرا و ژلهاي مبتني بر كمپلكس اين صمغ و بتالاكتوگلوبولين
/ محمدامين محمدي فر
مطالعه ساختار خصوصيات رئولوژيكي صمغ كتيرا و ژلهاي مبتني بر كمپلكس اين صمغ و بتالاكتوگلوبولين
المؤلف
/ محمدامين محمدي فرطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
محمدي فر، محمدامين، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
مطالعه ساختار خصوصيات رئولوژيكي صمغ كتيرا و ژلهاي مبتني بر كمپلكس اين صمغ و بتالاكتوگلوبولين / / محمدامين محمدي فرالمواصفات الشكلية
173 ص.؛ : جدول.الموضوع
گرانرويViscosity
بتا لاكتوگلوبولين
Beta Lactoglobulin
كتيرا
Tragacanth
ژل ها
Gels
صمغ ها
Gums
اللغة
فارسی