بررسي اثر هيدروكلوئيدها بر خواص ابري آب هويج
/ مرجان شرافتي
بررسي اثر هيدروكلوئيدها بر خواص ابري آب هويج
المؤلف
/ مرجان شرافتيطبع 1
قائمة
شناسنامه
المدخل الرئيسي
شرافتي، مرجان، نویسندهالعنوان واسم المؤلف
بررسي اثر هيدروكلوئيدها بر خواص ابري آب هويج / / مرجان شرافتيالمواصفات الشكلية
99ص.؛ : تصوير، نمودار، جدول.الموضوع
آب هويجصمغ ژلان
هيدروكلوئيد
پايدارسازي
اللغة
فارسی